炸醬麵+麥香紅茶..

恩...如同標題...這就是本日主廚推薦菜單...
食材:青蔥,絞肉,糖,teriyaki source (醬油也可),台灣白菜,軟豆腐,甜麵醬,
鹽,麻油... + 麥香紅茶

基本上就是用醬油+糖+麻油去醃絞肉....
由於時間不足我只醃了半個多小時...有點不太夠...
再來就爆蔥...把醃好的肉丟下去亂炒一通..丟菜跟豆腐...加鹽跟甜麵醬跟水...
以上有關source部分全是憑感覺調...所以也說不準有多少...就看客倌個人口味囉...
不錯吃...當然麵也不能太隨便...我是用台式陽春麵....(台灣美食讚啦X D)
第一次煮....覺得味道在重一點能更好...不過已不錯吃^_____^...
配上冰涼的麥香紅茶...麥香整個讓肉噪很爽口.....^,^d