我的新法寶

上次去大華買菜...

無意間喵到一項寶物.....

"蒜頭酥" (罐頭Wowww~~~~~~)

而且包裝的背面還提供了簡易的料理教學...

結果我一試發覺果然是讚...b^__^d...超下飯的...

祕技:

油蔥酥+蒜頭酥+绞肉...拌炒

加入調味料: 醬油+水+米酒+胡椒粉+五香粉+糖(皆少許)

轉小火即完成...

當然是有圖有真相..(左圖)

還有上個禮拜在家裡悠閒的翹著腳的時候...

不知不覺想起了家鄉的小吃...

而肉羹麵更是我從小到大的好朋友...

想著想著我就想到...我何不自己來trytrysee勒...

於是馬上驅車前往買食材...不過大華沒有賣肉羹..所以就買了魷魚羹..

好像也沒有看到像樣的油麵...我只好以高級的Udon麵代替...

不過成品似乎還沒有很成功....雖然也不難吃...但就跟外面賣的那種味道不太一樣...

不知道是不是我沙茶加太多...把味道都蓋掉了....hmm...還需再研究...